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| 中國特色小鎮(zhèn)|安徽霍邱:“法式鵝肝”成了安徽“土特產(chǎn)” |
| 2024年07月18日 09時09分 新華網(wǎng) |
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提起被稱為“世界三大珍饈”之一的鵝肝,你可能首先想到的是法國。其實(shí),人們在全球各地品嘗到的美味鵝肝,有可能來自中國東部的安徽省六安市霍邱縣。這里位于大別山間、淮河中游南岸,水系發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)底蘊(yùn)深厚,中國向全球出口的鵝肝中,有約一半就產(chǎn)自這里。在霍邱當(dāng)?shù)氐涅Z肝加工廠,一系列創(chuàng)新的鵝肝深加工產(chǎn)品,還讓中式餐飲的精髓和法式食材鵝肝碰撞出美味的火花。 ??出品人:儲學(xué)軍 ??策 劃:車玉明 ??監(jiān) 制:李曉云 李由 湯陽 宋衛(wèi)義 ??編 導(dǎo):劉袁媛 吳萬蓉 ??視頻制作:韓文哲 廖宇翔 李秀文 王正超 單心愛 ??鳴 謝:中共六安市委宣傳部 ??中共霍邱縣委宣傳部 ??皖西日報社 ??霍邱縣融媒體中心 ??新華訪談中心 新華網(wǎng)安徽頻道 ??聯(lián)合制作 (責(zé)任編輯:蔡文斌) |
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